新关税进口商品到岸!一天间有企业关税成本省近一半

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新关税进口商品到岸!一天间有企业关税成本省近一半

新关税进口商品到岸!一天之间,有企业关税成本省了近一半!

今年1月1日起,我国对850余项商品实施低于最惠国税率的进口暂定税率,商品数量比2019年增长超过20%。就在过去的几天,各种享受新关税的进口商品,已经从全国各地口岸陆续入关了。

苏军同时强调,餐饮企业虽然有着经营场地、客群、产品能力和内容输出能力等独特优势,但往往不具备互联网企业的平台能力、互动能力、大数据能力和传播能力。“餐饮企业可以凭借自身的专业能力借助互联网平台,在健康饮食常识、烹饪教学方面加大合作,在更广泛的消费群里传播餐饮理念、品牌,建立与消费者的信任关系,实现流量导入,扩大客群。”

1.当前企业面临的最大困难是什么?

变化一:进口商品价格更亲民

钟峰则表示,在将来,“我们可能会根据豆果用户的口味和喜好,与餐厅合作研发一些‘豆果限定’的全新半成品菜品。”

宁波立拓进出口有限公司销售总监 戴军:非冷冻类橙汁在国内的消费市场其实需求非常大的,今年税率从30%降到了15%,我们今年对于橙汁进得比往年要更多一点。

2月14日,第一场直播开始,在西贝莜面村工作了15年的厨师王若飞带来西贝招牌菜牛大骨。“王大厨是第一次直播,还挺害羞的,多数时间只低头盯着锅,偶尔介绍一下,我们眼见着王大厨满头冒汗,直播间5万多网友都直喊:‘快给大厨递个纸巾啊!’”这一次很“朴实”的直播,“牛大骨”卖出533份,西贝的半成品“香辣羊蝎子锅”更是售出了684份。

变化三:进口商品渠道更多元

在家做饭的需求使得互联网美食社区的流量出现暴涨。于是,实体餐厅与互联网美食社区合作开启了“大厨直播带货”模式,帮助餐厅吸引消费者实现较高的转化。

突发的疫情让豆果美食的春节流量曲线发生了大变化。

新年关税再次降低,在生产端,能扩大先进技术、设备和零部件及原材料的进口,也直接给进口企业带来了发展红利。

变化二:进口商品种类更丰富

此外,“网购大军”是对价格非常敏感的群体,消费者往往会将半成品菜肴与常规食材进行价格比较,但一般餐饮企业的供应链能力很难与传统商超、生鲜电商相比,不具备价格优势将是半成品销售的巨大障碍。“这就需要餐饮企业让半成品带有餐厅的烹饪属性,既要有配好的佐料、专业的刀工,也要有独家秘笈式的烹饪方法指导,形成明确的差异化,才有可能避开价格竞争。”

新疆南方航空进出口贸易公司报关部经理 朱建军:原有税率需要缴纳6万多人民币的税款,降税以后,只需缴纳3万多人民币的税款,在一定程度上降低了飞机维护的成本,同时也提高了我们企业的经济效益。

半成品菜肴开拓受到激发

同样节省不少成本的,还有北京的高洪涛,做了整整20年进出口生鲜贸易,他见证了进口商品关税政策的每一次调整。他的公司目前主要以黑蟹和冻三文鱼为主要进口商品,因此这次关税调整让他受益颇多。

“这样的方式有点像电商、外卖平台所做的‘共享员工’模式。”钟峰告诉新京报记者,一个餐厅的人工成本,尤其是有经验的厨师成本是很大的,此时的这种合作方式在很大程度上帮助餐厅稳定了核心员工、厨师队伍。

2月18日上午10:30,云海肴也加入“直播”阵营,带来香辣牛肉煲、八种菌菇炖云南铁脚麻鸡汤、香茅草烤罗非鱼等招牌半成品菜。西贝莜面村也表示,对直播带货的销量“很满意”,目前正在预约下一场,并打算将更多的招牌菜研发成半成品菜品。

餐馆大厨变主播试水带货

数据显示,与去年春节同期相比,豆果美食日活跃用户量上涨达113.47%。这使得豆果美食管理层在大年初一晚上就临时开会,讨论在餐厅关门、大家不再聚餐、取消旅行的情况下豆果美食该做什么。讨论的结果是,从大年初二开始,占到豆果美食收入三分之一的收费课程全部免费开放,同时邀请营养师为成年人、儿童、老人和易感人群提供针对性的饮食方案。

临近春节,她也开始在进口商品中挑起了年货。她表示,最近已经开始想买一些年货的东西,比如一些进口鱼,还有家里的老人爱用的进口橄榄油。

2月15日,豆果美食COO钟峰告诉新京报记者,过去流量高峰出现在除夕的前三天,大年初一开始下滑,大年初六回升。但这次从大年二十七开始,用户的上传、菜谱的阅读量和转发量每天都在上涨。“有天晚上我们服务器出现了10多分钟的宕机,马上有100多名用户在微博留言问是怎么回事”。

“瓜迪奥拉带曼城赢得了所有国内冠军,他明白,若是能带队赢得欧冠冠军,那球队将会进入另一个层次。”

2月10日是复工第一天。中午,钟峰和同事习惯性地来到公司附近的西贝打算吃饭,发现还在停业状态,其他餐馆也是如此。豆果美食决定发起“大厨直播、美味到家”活动,集结了西贝莜面村、一坐一忘、云海肴、花舍咖餐厅、小恒水饺、船歌鱼水饺、紫丁湘、失重餐厅、眉州东坡酒楼、荷风细雨等10多家餐厅,“通过名厨直播对餐厅中央厨房出品的半成品菜品进行带货,用户下单,可配送到家。”

花舍咖餐厅直播中的网友互动。

“尽管如此,瓜迪奥拉还是会变得现实起来,现在积分差距太大了,目前来看他们不可能实现英超三连冠。考虑到这一点,我认为瓜迪奥拉很可能会优先考虑欧冠联赛。”

在北京一家超市内,进口商品的货柜已经从两年前的40多组,增加到了现在的80多组。肉鱼乳品、休闲零食、品类丰富。

北京的崔女士告诉记者,近两年从外孙的吃穿用度,到自己用的化妆品,她购买的进口商品越来越多,发现一些商品确实便宜了不少。

英超联赛赛程刚过半,曼城就早早失去了英超夺冠希望,他们如今多赛一轮落后利物浦14分。在这种情况下,瓜迪奥拉的战略重心已经转到了欧冠上。

这已经是我国连续第4年在元旦调整进口商品关税。近三年来,我国进口关税的下调次数也已经超过10次,降税步伐逐步加快。关税的连续下调,给国内的消费结构带来了怎样的变化呢?

消费者:现在各种海淘平台越来越多,包括一些进口商品其实不用通过海淘,正规的地方都可以买得到,挺方便的。

近年来,无论是关税的调整,还是报关手续的便利,都让进出口贸易商们的生意好做了许多。一些进口贸易商们告诉记者,伴随着关税的下降,进口商品的价格将大幅下降,未来国内的进口量也将进一步加大。

同时,直播带货的半成品菜肴成为有诱惑力的热销产品,并由此激发了餐饮企业的研发动力。不过业内人士指出,半成品销售需要顾客对餐厅的强大信任感,需要集合原料、刀工、独家秘笈等多个方面,才能与传统商超、生鲜电商形成差异化竞争。

钟峰:资金的压力。疫情带来的影响是各行各业的,对我们来说,影响最大的就是广告的收入,预计一季度的广告收入会很惨淡。

西贝莜面村厨师王若飞。

面对日益增长的消费需求,现在,无论是电商平台、还是线下超市,日常上新和节日促销,进口商品都已经必不可少。

中国服务贸易协会电子商务委员会主任、中国电子商务产业联盟秘书长苏军对新京报记者表示,“大厨直播带货”模式可以轻易吸引消费者围观,实现较高的转化。“大厨是专业人士,容易受到大家的推崇和关注。直播互动时看着食材一步一步变成令人垂涎欲滴的美食,是非常有诱惑力的美食烹饪场景,边看直播边下单,是大量‘吃货’不由自主的动作。不过半成品销售需要强大的信任感作为基石,需要一定的品牌背书。”

他表示,黑蟹每公斤税款降下来是将近8元,他们每天到300箱左右,每箱约16公斤,每天将近省3万元左右。如黑蟹和冻三文鱼,加起来一年能省将近560、570万元左右。

打算准备第二次直播的花舍餐饮集团董事长郑金艳对直播效果很满意。“虽然第一次参加‘大厨直播’,但在直播中我们主打的半成品菜‘大黄鱼’卖出了600多份,让我们更有动力研发新的半成品菜肴,随后也会根据大厨的‘带货能力’给予奖励。”

“曼城接下来的欧冠对手是皇马,这是两场重磅对决,曼城可以在欧冠踢皇马前让球员轮休,要是曼城正在争夺英超冠军,那他们可没这样的机会。”

北京消费者 崔女士:之前我买进口冻虾的时候,好像是90多元,现在这个价格比过去便宜好多,你看一大盒才70多元。

降税红利直通消费端 “洋年货”更实惠

北京苏宁易购副总经理魏昊表示,2019年进口生鲜在年货节增长达到73%,其中智利车厘子增长率达到了81%

数据显示,目前中国食品进口来源地超过187个,2019年1到11月,韩国、欧盟进口商品额超过1万亿元,澳大利亚、美国超过7千亿元, 巴西、德国超过5千亿元。

钟峰认为,以往人们不想在家做饭的原因无非是“没时间+不会做”,但由于疫情,大量的宅家时间加上互联网美食社区的大量做菜课程,大大激发了人们的烹饪欲望。短期看,在家做饭是保护自己、保护家人,从长期看,其实是养成了健康生活的好习惯。他表示“大厨直播”将一直延续下去,并很有可能升级成一种全新的商业模式。

像豆果美食这样主推“在家做菜”的互联网美食社区,暴涨的流量在疫情过后是否只是“昙花一现”?

钟峰:对互联网美食社区来说,疫情影响了很多人对于生命和健康的观念,更多人对健康饮食更加注重,从而培养了在家做饭的习惯,这是从目前看给我们带来的最大机遇。

宅家做饭需求“挤爆”做菜APP

朱建军是一家进口飞机航材采购公司的经理,元旦这天,刚刚完成了一批进口航材的报关,他告诉记者,仅仅差了一天,这一单货物,就给他们节省了一半的关税成本。

“瓜迪奥拉希望赢得所有冠军,但如果你在赛季刚开始时问他,我相信他会说想赢欧冠冠军。他之前曾和克洛普开玩笑,说曼城和利物浦应该互换一下冠军头衔。在我看来,这个玩笑有道理。”

对于餐饮企业与互联网企业的跨界合作,苏军表示,此次疫情已经给餐饮企业提出了最严重的警告,业务备份意识、危机意识都亟须建立和强化,“如何在极端环境下经营”已经成为餐饮企业必须考虑的重要课题,餐饮企业的数字化、多元化、多渠道经营会成为必然,而和互联网企业的合作也一定将成为常态化的合作。

数据显示,目前有超过半数的消费者,进口食品在其食品消费中的比例超过10%。

餐饮企业和互联网合作将成常态

疫情让餐饮业遭受重创,但也催生了更多的创新。

2.疫情过后,这个行业会迎来哪些新的机遇?

北京家乐福马连道店店长蒋楠表示,他们整体的进口食品,已经从两年前2000个商品,增长到了现在的4000个商品。

前巴萨传奇球员哈维认同这种观点,他表示:“瓜迪奥拉是天生的赢家,曼城现在在联赛中大幅度落后于利物浦,这显然让瓜迪奥拉很是受伤,不过他不会就此放弃。”